ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

ΥΛΙΚΑ:

• 1Κ. ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΙΛΟΤΟ
• 2Κ. ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ
• 6 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
• 1/2 ΛΙΤΡΟ ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
• 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ
• 3 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗ
• ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
• ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΟΣΟ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΤΗΓΑΝΙΖΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΕΤΕ ΣΕ ΜΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.
ΣΤΗΝ ΑΛΛΗ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΦΟΥ ΠΡΩΤΑ ΤΟ ΕΧΕΤΕ ΒΡΑΣΕΙ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ ΑΦΗΝΩΝΤΑΣ ΤΑ ΝΑ ΣΤΑΘΟΥΝ ΜΙΑ ΩΡΑ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΝΕΡΟ.
ΠΟΤΕ-ΠΟΤΕ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΕΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΗΣΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤO.

ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΣΑΣ.